株式会社の最低資本金って３０００万円だったか？

２０年使っている中華鍋

まあ、食ってミソ

２０１５年０７月１０日（金）「　ミソボロン　Ｔ　」

「豚味噌の会」に投資しようという物好きな方が現れて、あれよあれよという間に話がまとまり、株式会社になることになった。社名もそのままで「㈱豚味噌の会」だ。設立の祝いに新製品を出そうというのでずっと考えていたのだが、きょうやっとその試作品にまで漕ぎつけた。
　……な訳はない。
　
　な訳はないが、作ってみてこれまた妙に美味いので、ドヤ顔ならぬドヤ文を書くことにしたのだ。ドヤ文であって決してレシピなどという洒落たものではないので、具材や調味料の量は勘でお願いします。
　ただし……
　こだわり①、鶏のひき肉を使うのですが、一度冷凍して、冷凍のままじっくり炒めます。そうすることで肉の塊が大きいまま残りジューシー感が増します。
　こだわり②、味噌はやはり出汁の入っていないものにしていただきたい。
　こだわり③、油はオリーブオイルに限ります。が量は挽肉が焦げない程度の最小限で。

　名前の解説をちょっと。
「ミソボロ」はもうお分かりでしょう。味噌とソボロの合成ですね。「ン」はちょっと、やっぱ、可愛い方がいいかな、と思ったわけです。「Ｔ」はもちろん鶏肉のＴ、ぜんぜん普通でしたか？　
　では問題です。「ミソボロン　Ｂ」に入っているのは何の挽肉でしょう？

「Ｔはてっきり唐辛子のＴかと思ったんだけど、違うんだ？　入ってないんだ？」
　妻よ、お主もまだまだよのう！　唐辛子、唐辛子と騒いでいても、味噌には決して入れない、そこがミソなんだよ～。そこが株式ってもんなんだよ～。
　
　