ハマグリが出始めたらまたやるぞ

手製蒸し鳥
「焼くだけ」という商品
カズノコも食ったさ
赤海老は外せない
シシャモは定番
ホッケも美味い
 
２０２３年０４月１１日（火）「今日も浜焼き」

　３月いっぱいで打ち切りになる筈だった職場が契約更新になって、今日は祝勝会である。仕込み段階でニシンの腹を裂いたところ、カズノコが出てきた。目出度い話じゃないか。
　肉と野菜をさんざん食った後の浜焼きは、どこか２軒目の店に来たようで、また格別に美味い。トロ鯵の干物を自宅の冷凍庫に忘れてくるという為体（ていたらく）はやらかしたが、まあ「あと３年は働くぞ！」という気分にはなった。

　ネモッちゃん、来月は必ず「釣り」もしようね。
 小林　倫博