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皆さま、良いお年を | |||
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| ２０２５年１２月３１日（水）「今年も道産子式」 元旦じゃなくて大晦日にお節料理を食べてしまう（？）のを道産子式というらしい。我が家だけだけどネ（笑）。でも食べるのは本当らしい。 １月１日から勤務なので、今年もそうすることにした。老体だから正月ぐらいのんびりしたいのだが、パソコン操作でたまたまわたししか出来ないことが有り、まあそうなった訳。 ただ、困った事が一つだけ。３０日に冷凍で届いたのだが２４時間ではいい具合には解凍できないのだ。だから少しだけ冷たい。中にはジャリジャリしたものもある。ま、白熊になったつもりで食べれば済むので、我が家は大晦日は皆白熊だ。家族全員大晦日に着ぐるみでお節をいただくのも楽しいものだ。 ９月に早割で予約したので大分割引になった。大家族じゃないので妻の手間を考えると、出来合いのお節は悪くない。作るのはお雑煮ぐらいでいいのだものなあ。「板前魂」というメーカーで毎年頼んでいる。例年彩りが絶妙なのだが、今回は全体が茶色っぽかった。肉料理が多かったようだ。 色々調べているのだが、何故北海道ではお節を大晦日に食べるのか…という根本的な理由はまだ解明していない。 |
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| 小林 倫博 | ||||
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