 |
 |
||||||
 |
ついにキャンプでウナギだ | ||||||
|
|||||||
| ２０２５年０５月１５日（木）「蒲焼変化球」 「ウナギ美味し かの川 子豚釣りし肉ジャガ」 童謡“ふるさと”のメロディーで歌ってみて頂きたい、喜びが伝わると思う（伝わるかい！）。 ネモっちゃんが「ウナギ」を食いたいというので、キャンプで「蒲焼」というのもオツだなあと思いそうすることにした。ついでにおふくろの味の代表「肉ジャガ」もというので、おふくろじゃないが得意料理なので一品加えることにした。肉ジャガを作るのは３０年振りぐらいだ。体に悪い（血糖値的にネ）からだ。て言いながら作り過ぎたので昨夜どんぶり二杯分食ってしまった。わたしは誘惑には負けることに決めている。 問題は野外での温め方である。肉ジャガは小鍋で加熱すればＯＫだが、ウナギの蒲焼をどうするかだ。ポータブル電源をまだ持っていないので電子レンジは使えない。炭火をおこして焼き直すのも悪くはないが、焦げたら泣く。中国産とはいえ１匹￥１３８０だ。ふっくらふんわり状態にして食したい。 で思いついたのが、無水鍋の中に厚みのある焼き網を置いて、その上にアルミホイールに包んだ蒲焼を乗せて空焚きする方法。長時間焚くと炭になる可能性もあるが、そうそう馬鹿じゃない、チョコチョコ覗くに決まっている。 鍋の大きさのせいで１匹ずつしか温められず、半身ずつ２回に分けて食す。１匹目はやや温かったが、２匹目はアツアツ、中国もなかなかだ。いずれ中国とは戦争になるだろうが、その時は真っ先にウナギを全て押収してやりたい。 そうそう、今回グローブ２個（ついに買ったサ）とボール３個を持参した。キャッチボールで酔いを早め、酒の量をなるべく減らすという作戦である。さてさて結果は？ ウナギを食ったせいか、直球を投げたつもりが、なんかヌルッと変化するのよねえ、落ちるというか、曲がるというか、スクリュウ状の不思議な動きをするのだ。 「渡り鳥の会」改め「蒲焼変化球の会」となるかも知れない。 |
|||||||
| 小林 倫博 | |||||||
   |
|||||||
