「健康フェチ」という名の病気である

カケスの谷	きれいな流れ	見ていて飽きない	クレソン、花の季節	こういう花です
お持ち帰り	湿地帯	米作りは止めたらしい	食ってみるぞ	苦味がなくて甘い

２０１６年０６月１５日（水）「　クレソンを摘みに　」

　たけしの「みんなの家庭の医学」という番組（朝日放送　火曜夜８時）を昨夜偶然観ていたら「クレソン」が非常にいいらしい。何にいいのかというと、もちろん癌の予防にである。
　難しいことを書くのは面倒なので省くが、とにかく健康に必要とされる１７個の栄養素の含有量コンテストで、堂々１位を獲得したほどの優秀な野菜であるらしいのだ。
　クレソン…クレソン…、あ！　わたしは膝を叩いた。自生している場所を思い出したのである。

　およそ５年ぶりだ。わたしは「カケスの谷」に入って行った。天然の湧水があり、その回りの小さな水路の脇はクレソンと芹に埋もれていた。誰も居ない、誰も来ない、荒らされた形跡がまったく無い。犬も来ない（だろう）から小便にも犯されていない。あくまで純粋な天然クレソンである。
　生鮮食品用のポリ袋、２つ分頂戴した。

　齧ってみて苦味がほとんど無かったので、キャベツの千切りに大量に混ぜてサラダで食う。とにかく清清しい味である。強い植物らしくて、きれいな水さえ確保できれば節からすぐに白根を出し、家庭でも水盤で栽培できるそうだ。現に２時間ほど水盤に入れておいただけで、茎を９０度折り曲げて天に頭を向けてしまうほどの強い生命力。クレソンで癌の特効薬ができないものだろうか？
　
　縁もゆかりも面識も無いが「小林真央ちゃん、頑張れ！」である。

　