Sakura Internet

美味しい物が食べられる幸せ

和・洋・中である

雑煮と煮物は自家製

洋・３人分らしい

中・海老チリは不滅

和・賛否両論風？

２０２１年０１月０１日（土）「おせち料理を注文してみた」

　子供が大きくなってからは、家族全員が集まるお正月というのはほぼ無くなってしまった。娘は気楽な独り身なのでここ数年は、３１日からだいたい友達のところでお泊りだ。何処の誰の所に行っているのかは分からないが、特に心配はしていない。コロナ菌だけはお持ち帰りしないよう言ってある。

　で、妻と話して今年はおせち料理を注文することにしたのだ。日テレのショッピングに手ごろなものが有ったのでそれにした。これで￥１５０００ぐらい。以前スシローの話で、笠原将弘さんプロデュースの寿司の話をしたことがあったが、その笠原さんの名を見ただけでこれに決めたようなところがある。けっこう面白い味だ。
「賛否両論」という名の和食料理のお店をやっているそうで、いずれそのお店にも行ってみたい。が、日本一予約の取れないお店だという話もあるので、どうかなあ？

　和・洋・中の三段折詰め。バラエティに富んだ制作料理といったところだ。食ったことの無い物（素材）はほとんど無かったが、その組み合わせの妙に舌鼓を打った。

「来年はどこのにしよう、コンビニのとかも結構美味しいらしいわよ」
　妻は鬼が笑うような話を正月そうそうにしている。早すぎるって！
　

　　　　　小林　倫博　